Érable & Chalumeaux
Un site d’information sur l’industrie de l’érable
Passionnés de la production acéricole, Stéphane Guay et sa complice Edith Bonneau, tous deux biologistes, vous présentent une capsule vidéo à chaque semaine. Souvent éducatives, parfois gourmandes ou scientifiques, les capsules vous transportent dans leur univers où tout baigne dans le sirop d’érable!
- Coulée de l’eau d’érable
- Entaillage
- Aménagement de l’érablière
- Faire du bon sirop
- Nouvelles technologies et innovations
- Et bien plus…
Avec plus de 15 000 visiteurs différents par mois, Érable & Chalumeaux est un incontournable!