Érable & Chalumeaux 🍁 Information Industrie de l'Érable et Acériculture

Érable & Chalumeaux

Un site d’information sur l’industrie de l’érable

Passionnés de la production acéricole, Stéphane Guay et sa complice Edith Bonneau, tous deux biologistes, vous présentent une capsule vidéo à chaque semaine. Souvent éducatives, parfois gourmandes ou scientifiques, les capsules vous transportent dans leur univers où tout baigne dans le sirop d’érable!

Coulée de l’eau d’érable
Entaillage
Aménagement de l’érablière
Faire du bon sirop
Nouvelles technologies et innovations
Et bien plus…

Avec plus de 15 000 visiteurs différents par mois, Érable & Chalumeaux est un incontournable!

Nouvelles

Les manufacturiers acéricoles sont jugés essentiels!

24 mars 2020 E&C 1

Nous tenons à informer les acériculteurs qu’en fonction de la liste publiée par le Gouvernement du Québec les manufacturiers acéricoles demeureront ouverts pour vente et services techniques. Ils sont considérés comme un service essentiel relié aux produits et services du secteur agricole. C’est une très bonne nouvelle!