Érable et Chalumeaux | Information sur l'industrie de l'érable et l'acériculture

Érable & Chalumeaux

Un site d’information sur l’industrie de l’érable

Passionnés de la production acéricole, Stéphane Guay et sa complice Edith Bonneau, tous deux biologistes, vous présentent une capsule vidéo à chaque semaine. Souvent éducatives, parfois gourmandes ou scientifiques, les capsules vous transportent dans leur univers où tout baigne dans le sirop d’érable!

Coulée de l’eau d’érable
Entaillage
Aménagement de l’érablière
Faire du bon sirop
Nouvelles technologies et innovations
Et bien plus…

Avec plus de 15 000 visiteurs différents par mois, Érable & Chalumeaux est un incontournable!