Concours la Grande sève 2023

Voici le retour du concours de sirop d'érable la Grande Sève!

Stéphane nous présente l'édition 2023 du concours de sirop d'érable la Grande Sève organisé par la Fondation de la Commanderie de l'Érable, Érable & Chalumeaux, et avec l'aide des Équipements Lapierre!

Pour les règlements du concours, c'est ici:  Commanderie de l'Érable

C'est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

Voyez aussi:  Protocole du projet terroir

Pour voir toutes nos vidéos, Capsules Érable!!

9 pensées sur “Concours la Grande sève 2023

  • 17 mai 2023 à 14:23
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    Bonjour pouvons-nous avoir la lettre qui était associée au sirop gagnant lors de la dégustation du kiosque au festival. Merci pour le suivit

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    • 9 mars 2024 à 15:37
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      J’aimerais savoir si les sirop osmosés ont été les gagnants .
      Merci

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      • 11 mars 2024 à 10:46
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        La plupart des gagnants ont l’osmose, et le grand gagnant de l’an passé séparait à 25Brix et avait 35% d’érables rouges.

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  • 13 avril 2023 à 10:25
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    Donc si je comprends bien. Il y aura 3 sirops de médaillés par région peu importe la note obtenue lors de la dégustation par les experts. Au cours des dernières années, c’était la note finale qui déterminait si un producteur avait une médaille ou non. Merci de votre implication. Bonne continuité.

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    • 17 avril 2023 à 11:08
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      3 médailles par région, donc 18 médailles, un grand or provincial et un grand or public! 20 médailles en tout!!!

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  • 3 avril 2023 à 14:04
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    On est membre du Commanderie, mais on ne peut pas trouver la page pour s’inscrire au concours pour cette annè.

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    • 4 avril 2023 à 10:47
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      J’ai averti la Commanderie, surveillez leur site web, ils s’en occupent!

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      • 10 avril 2023 à 16:34
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        Merci.
        Comment avance tu dans la saison cette annè?

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        • 11 avril 2023 à 12:33
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          j’ai dû arrêter car on a vendu notre domaine et il faut préparer le déménagement!

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