Entailler sous la chaudière!

Comment réussir l'entaillage à 3 niveaux à la chaudière!

L'entaillage à 3 niveaux, aussi appelé entaillage soutenu, n'est pas évident à réaliser pour les acériculteurs à la chaudière. Voici comment Stéphane s'y est pris.

En premier lieu, il serait sage de changer vos gros chalumeaux pour des 5/16 pour que la formule mathématique calculée par Stéphane Guay soit efficace.  Regardez bien la capsule, et osez essayer des façons d'y arriver, vous nous partagerez vos méthodes.  Ici, Mr Stéphane Galibois de Ste-Pétronille nous a demandé une façon de conserver les belles chaudières en métal qui donnent un cachet rustique à son érablière.  Soyez inventif, c'est possible de procéder à l'entaillage à 3 niveaux à la chaudière!!!

Érable & Chalumeaux, vous le savez, fait la promotion de l'entaillage à 3 niveaux afin de conserver à long terme le potentiel acéricole de nos belles érablières!

Voici donc deux liens de nos précédentes capsules qui en parlent:

L'entaillage à 3 niveaux; l'euphorie de la preuve!

La méthode d'entaillage à 3 niveaux!

 

Vous pourriez aussi aimer: Vidéo Les prédictions de Stéphane; couvert de neige hâtif!

Pour voir toutes nos vidéos, Capsules Érable!!

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12 pensées sur “Entailler sous la chaudière!

  • 15 mai 2020 à 07:32
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    Apres test as-tu des resultats concluant c’est un go ou non

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    • 19 mai 2020 à 09:20
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      Jeudi cette semaine, vous le saurez!

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  • 27 mars 2020 à 07:12
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    Bonjour,
    je suis rendu a ma troisième saison et j’ai suivi votre méthode de trois entailles au 16 pouces. Cette année, j’avais le même problème pour la hauteur entaillage . Moi j’ai pris une petite pelle en fer pour creuser et casser la croute de glace pour l’emplacement de la chaudière. En regardant votre video, c’est beaucoup plus long et surtout plus de matériel que de creuser un petit trou. J’entaille seulement 100 entailles. Je me suis faite une baguette guide pour entailler les nouvelles érables. la première entaille a 24” du sol, la deuxième a 40” puis la troisième a 56”, ça m’évite de manquer de hauteur pour la première entaille pour respecter la distance de 16”
    Merci pour vos vidéos, c’est très apprécié surtout je suis un débutant, ça m’a énormément aidé.

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    • 29 mars 2020 à 13:29
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      C’est super de trouver sa propre méthode sur le terrain! Merci du partage!

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  • 26 mars 2020 à 18:37
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    Bonjour Stéphane
    Pourquoi qu’à chaque fin de saison, malgré toutes les précautions que je prends lors de la filtration , j’ai toujours le même problème, j’ai de la rache dans mon sirop . Je filtre avec des couloir conventionnelle en polyester.

    Merci
    François

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    • 29 mars 2020 à 13:25
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      Ce petit dépôt est principalement du calcium, il en reste toujours un peu avec préfiltres et filtres, celui en feutre (tuque) a des mailles plus serrées.

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  • 26 mars 2020 à 15:09
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    Peut-être que syphonner le tube amènerait l’eau plus vite dans la chaudière pour partir la récolte…

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  • 26 mars 2020 à 12:07
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    Bonjour Stéphane, Je suis en tubulure 3/16, mais les chalumeaux sont en 5/16. Deux questions: j’ai vu qu’il y avait des adaptateurs pour passer du 5/16 a plus petit que 1/4 et même 3/16. Sais-tu si c’est efficace ces adaptateurs? Et la couleur…. Il y a du blanc et du clair, mais moi je crois que le noir est mieux car il dégèle plus vite sous le soleil. La couleur a-t-elle vraiment une importance? Évidemment, c’est pour l’année prochaine. j’aimerais diminuer la grosseur des blessures aux érables.

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    • 29 mars 2020 à 13:23
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      Les adapteurs sont parfois une source de micro fuites additionnelles, mais c’est mieux qu’entailler plus gros. Nous faisons actuellement une petite expérience sur la chaleur/couleur des tubes, chalumeaux, nous ferons une capsule là-dessus bientôt!

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  • 26 mars 2020 à 10:05
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    Est-ce que mettre la chaudière dans la neige (avec un couvercle bien sûr!) aurait pu faire l’affaire aussi?

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    • 29 mars 2020 à 13:21
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      Oui, mais il faut les surveiller souvent pour ne pas qu’elles versent avec la fonte graduelle de la neige au sol.

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  • 26 mars 2020 à 08:39
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    15/64 est juste plus petit que 1/4…….

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