Est-ce qu’on produit trop de sirop d’érable au Québec?

Érable & Chalumeaux vous présente une capsule de Stéphane Guay Biologiste!

Stéphane essaie de répondre à la question, à savoir si nos acériculteurs produisent trop ou pas assez de sirop d'érable au Québec!

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2 pensées sur “Est-ce qu’on produit trop de sirop d’érable au Québec?

  • 6 juin 2019 à 10:25
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    Pas toujours facile de convaicre au prix qu’il se vend si on le compare au sucre blanc et le quebecois moyen ne le consomme que sur des crêpes le dimanche matin 😢😢 alors on a de l’ouvrage d’enseignement a faire

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    • 7 juin 2019 à 09:25
      Permalink

      On va refaire une capsule sur les extraordinaires qualités du sirop d’érable côté nutrition! C’est certain qu’on a un travail d’éducation à poursuivre!

      Répondre

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