Les amélanches, un petit fruit savoureux qui côtoie les érables à sucre!

Érable & Chalumeaux vous présente une capsule de Stéphane Guay Biologiste!

Stéphane part à la cueillette des amélanches, le fruit de l'amélanchier, un petit fruit qu'on retrouve souvent dans les érablières et qu'on appelle aussi petite poire, poire sauvage ou Saskatoon (nom d'origine amérindienne)!  Découvrez-le et faites-en la cueillette, il est délicieux!!!

Fiche Amélanchier MAPAQ

 

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2 pensées sur “Les amélanches, un petit fruit savoureux qui côtoie les érables à sucre!

  • 25 juillet 2019 à 09:49
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    Bonjour. Est-ce que c’est possible qu’il y en a dans le bas St-Laurent, je n’en ai pas vu dans mon Érablière?

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