Les sucres 2021: les prédictions d’Érable & Chalumeaux!

Avec notre hiver doux, que pensez-vous que seront les incidences sur la saison des sucres qui s’en vient?

Depuis quelques décennies, le climat devient instable, et les prédictions d’une bonne ou moins bonne saison des sucres sont difficiles à réaliser.  Les météorologues se basent quand même sur des courbes et tendances, et décèlent depuis quelques décennies que le mois de février change, qu’il y a un décalage progressif de la saison des grands froids.  Et pour la saison des sucres 2021, qu’en est-il?

C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

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L’érable au fil des saisons: le mois de mai!

L’érable au fil des saisons; le mois de mai. Érable & Chalumeaux vous présente une capsule de Stéphane Guay Biologiste!Savez-vous que l’érable est dans tous ses états en mai? C’est presque la fin du printemps, et c’est aussi la période de l’année de fin d’hivernage pour notre noble érable à sucre! Cette capsule se veut un hommage à l’ÉRABLIÈRE!!!

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