La Grande Sève: devenez juge de sirops avec Stéphane Guay et Martin Picard!

Stéphane vous invite à la soirée de l’Érable pour être juge de sirops du concours La Grande Sève!  Venez vivre une soirée magique en compagnie de Martin Picard, notre invité d’honneur! LA GRANDE SÈVE EST DE RETOUR pour la reconnaissance des sirops d’exception.  La saison des sucres se termine !  C’est pourquoi le moment est venu pour vous de songer à classer votre succulent sirop parmi les meilleurs sirops de la saison !  Conséquemment, nous tenons à vous inviter à prendre part au concours la Grande Sève qui se tiendra à St-Georges de Beauce le samedi 18 mai 2019 à 17h, hôtel le Georgesville:

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Les journées acéricoles 2019: Pour les passionnés d’érable!

Les journées acéricoles existent depuis 40 ans et on vous encourage à y assister.  Stéphane rencontre deux des organisateurs (MAPAQ) des journées acéricoles 2019!  Sur le thème « Comment s’assurer d’une meilleure production? », ces journées riches en contenu, via plusieurs conférences, vous fournissent des outils concrets pour optimiser la gestion de votre entreprise. Également au menu, plusieurs kiosques d’intérêt.  C’est le rendez-vous incontournable des acériculteurs!

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La dégustation de 4 excellents sirops d’érable; les résultats!

A u Marché public des Cantons, à la fête de l’érable, nous avons fait déguster 4 excellents sirops à plus de 120 goûteurs, amateurs d’érable. Il est maintenant temps de faire un retour sur cette expérience riche en rencontres! Voilà donc les résultats de notre étude avec Stéphane.  Encore un grand MERCI pour l’invitation du Marché public des Cantons de Stoneham!

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