Le désentaillage des chalumeaux installés sur les érables pour récolter la sève est une opération délicate car il faut éviter de soulever l’écorce en les retirant. En utilisant un désentailleur Pruno nous voyons que l’écorce reste bien en place lors du retrait des chalumeaux.
Entaillage et chalumeaux, Entaillage, chalumeaux et rendement
