Transformation et recettes à l'érable Saumon fumé au bois d’érable et laqué au sirop d’érable 28 novembre 2019 Voici la recette de saumon fumé à l’érable de mon frère Daniel. Précédant Un vacuum élevé pour une récolte de sève d’érable optimale Suivant Petite station de pompage de sève d’érable alimentée par l’énergie solaire
