Érable & Chalumeaux vous présente une capsule de Stéphane Guay Biologiste!
Stéphane rencontre la famille Rouillard Girard (de l'érablière Caséal) de Milan, en Estrie, qui gère 8 000 entailles. Rencontrez ces gens de sirop dans ce beau Portrait d'acéricultrices et d'acériculteurs!
Je veux y goûter !