Le FLEXClip2.0; suivi d’équipement
Stéphane découvre les améliorations des raccords FlexClip 2.0 des Équipements Lapierre!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Série
Trucs du métier: test des FlexClip 2.0
Stéphane teste l’étanchéité des raccords FlexClip 2.0 des Équipements Lapierre. Voici sa méthode facile à refaire chez-vous!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Système DATACER; l’installation
UN SURVOL PRÉCIS DE VOTRE ÉRABLIÈRE!
Stéphane rencontre l’équipe Lapierre pour en savoir plus sur le système de surveillance d’érablière DATACER, pour visualiser rapidement la performance de votre système de collecte: voici les étapes de son installation.
Vacuum
Température
Portrait de la situation avec vue complète par ligne ou par transmetteur
Cartes interactives de votre érablière pour localiser rapidement les points critiques
DATACER; c’est ici!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Trucs du métier: vitesse de la perceuse à l’entaillage
Stéphane teste 2 vitesses d’entaillage avec sa perceuse préférée et vérifie la vitesse de rotation qui lui est confortable. Après une analyse à la loupe binoculaire et au microscope, nous présentons les résultats.
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L’Association acéricole du Nouveau-Brunswick
Stéphane rencontre quelques responsables de l’Association acéricole du Nouveau-Brunswick. Lors de l’assemblée annuelle, Érable & Chalumeaux en a profité pour brosser une portrait de l’acériculture au Nouveau-Brunswick!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Trucs du métier: stoppeur de mèche et rotation dans l’entaille
Stéphane teste un stoppeur de mèche fait maison avec du ruban adhésif et observe si ça nuit à la coupe lors de l’entaillage. De plus, il vérifie si il doit ou non laisser quelques secondes sa mèche en rotation au fond de l’entaille ou la retirer immédiatement après le forage Après une analyse à la loupe binoculaire et au microscope, nous présentons les résultats.
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Trucs du métier; tester ses mèches no2
Stéphane teste 4 de ses mèches avec sa perceuse préférée et la vitesse de rotation qui lui est confortable. Après une analyse à la loupe binoculaire et au microscope, nous présentons les résultats.
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Trucs du métier: tester ses mèches no 1
Stéphane teste 4 de ses mèches avec sa perceuse préférée et la vitesse de rotation qui lui est confortable. Dans une 2e capsule qui suivra, après une analyse à la loupe binoculaire, nous présenterons les résultats.
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Distillation et sirop d’érable
Stéphane visite la distillerie du Granit!
Avec Jean-Michel Lavoie, le directeur du CRITA, Stéphane fait le tour d’horizon des étapes de distillation à partir de sirop d’érable à la distillerie du Granit!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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DATACER: une surveillance constante de votre érablière.
UN SURVOL PRÉCIS DE VOTRE ÉRABLIÈRE!
Stéphane rencontre l’équipe Lapierre pour en savoir plus sur le système de surveillance d’érablière DATACER, pour visualiser rapidement la performance de votre système de collecte:
Vacuum
Température
Portrait de la situation avec vue complète par ligne ou par transmetteur
Cartes interactives de votre érablière pour localiser rapidement les points critiques
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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La chaire de recherche industrielle sur les technologies acéricoles
Stéphane visite la CRITA!
Avec Jean-Michel Lavoie, Stéphane fait le tour d’horizon de la CRITA, la chaire de recherche industrielle sur les technologies acéricoles à l’université de Sherbrooke.
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De l’eau potable à la cabane: les puits Gélinite
René Luc St-Arneault nous présente le puits filtrant GéliniteMD, source d’eau depuis 1944. Découvrez les caractéristiques incomparables de la GéliniteMD qui est la solution pour le captage d’eau de surface et la gestion des eaux pluviales dans des lieux aussi éloignés que vos érablières!
Site web Gélinite; cliquez ici!
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Érablière de A à Z: récolte contre-pente
On vous présente un équipement pour une station de pompage en contre pente et sans électricité, la pompe à piston au vacuum!
Stéphane discute avec Joël Roy, des Équipements Lapierre, d’un type d’équipement mécanique fonctionnant au vacuum qui permet d’installer une station de pompage en contre-pente!
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Protéger le plancher de béton de sa cabane à sucre
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Le projet de cabane à sucre est terminé! L’équipe de Béton Surface nous explique comment protéger le plancher de béton d’une cabane à sucre. Et Stéphane nous explique les avantages nombreux à faire traiter son plancher de béton par des pros!
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Étapes de construction: cabane à sucre Érable & Chalumeaux
Voici le récapitulatif de la construction de la cabane à sucre Érable & Chalumeaux!
Stéphane repasse toutes les étapes de la construction de la cabane à sucre Érable & Chalumeaux avec Martin Leblanc, le maître-d’oeuvre de ce bâtiment signé TEKNOBOIS!
Site web TEKNOBOIS
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Érablière de A à Z: les pompes vacuum
Plusieurs pompes vacuum existent, laquelle choisir?
Stéphane jase de pompes vacuum avec Joël Roy des Équipements Lapierre!
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Catalogue Lapierre: Édition 2022
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Truc du métier: marquer ses érables à sucre
Voici ce qu’on prend pour marquer les arbres!
Stéphane et Edith vous montrent quelques possibilités pour marquer vos érables à moyen ou long terme!
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Érablière de A à Z, un survol de l’extérieur
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Les travaux ont bien avancé grâce à l’équipe Teknobois!
L’extérieur du bâtiment est terminé, et dans les prochaines semaines, ils vont finir l’intérieur. Ensuite, les Équipements Lapierre prendront la suite pour l’installation des équipements acéricoles.
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Érablière de A à Z; protéger le plancher de béton de la cabane
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Le projet de cabane à sucre continue! L’équipe de Béton Surface nous explique comment protéger le plancher de béton d’une cabane à sucre.
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
Béton Surface-cliquez ici!
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Érablière de A à Z; le kit de bois et le béton
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Le projet de cabane à sucre avance enfin, nous avons du béton! Martin Leblanc des Chalets Teknobois nous explique ses choix pour la dalle de béton et le kit de bois!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
Chalets Teknobois-cliquez ici!
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Érablière de A à Z: la charpente de la cabane à sucre
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Le projet de cabane à sucre évolue! Le montage des murs de pièces de pin s’est fait en 3 jours seulement et maintenant les gars de Chalets Teknobois ont installé la charpente du toit!
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Érablière de A à Z; montage des murs
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Le projet de cabane à sucre avance vite! Le montage des murs de pièces de pin s’est fait en 3 jours seulement!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Érablière de A à Z; le kit de bois et le béton
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Le projet de cabane à sucre avance enfin, nous avons du béton! Martin Leblanc des Chalets Teknobois nous explique ses choix pour la dalle de béton et le kit de bois!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
Chalets Teknobois-cliquez ici!
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Érablière de A à Z; calibration des équipements de cabane
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Un projet de cabane à sucre, selon le nombre d’entailles, la dimension de la cabane à sucre, le temps de bouillage au pic de coulée, sont autant d’éléments à considérer avant de se lancer dans la construction du projet!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Érablière de A à Z: préparation du terrain
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Un projet de cabane à sucre, selon la région, ville et municipalité, demande plusieurs exigences de permis et plans, et il faut aussi considérer les normes environnementales. Et ici à l’île d’Orléans, il a fallu aussi composer avec le caractère patrimonial!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Érablière de A à Z: permis et plans
Stéphane vous montre l’évolution de son projet de cabane à sucre!
Un projet de cabane à sucre, selon la région, ville et municipalité, demande plusieurs exigences de permis et plans, et il faut aussi considérer les normes environnementales.. Et ici à l’île d’Orléans, il a fallu aussi composer avec le caractère patrimonial!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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La Maison NOKOMIS
La Maison NOKOMIS, ce sont des liqueurs et vins d’érable qui se distinguent!
Sise à Stoke, en Estrie, la Maison Nokomis est le lieu d’élaboration du vin Légende et de la liqueur Origines, tous deux élaborés à partir du meilleur sirop d’érable, d’une saison à l’autre! Découvrez ces produits d’exception ainsi que Marco Vachon et Jonathan L’Heureux, les deux copropriétaires de l’entreprise!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Trucs du métier: le niveau d’eau dans l’arbre
Ce truc du métier vous permet de visualiser le niveau d’eau dans l’arbre tout au long de la saison des sucres!
Stéphane vous explique comment faire votre niveau d’eau dans un érable avec 2 chalumeaux et un bout de tubulure!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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Trucs du métier: fabriquer sa solution de sucre de calibration
Une solution de sucre de calibration de vos équipements devrait contenir environ 66% de sucre, dans ce cas-ci, du sucre blanc de table. Voyez avec Stéphane la recette!
Pour faire 100g de solution, il nous faut 66g de sucre blanc et compléter avec 34g d’eau distillée.
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La fameuse palette E&C pour brasser vos produits d’érable!
Vous voulez faire vos produits d’érable à la maison sans trop forcer? La palette pour perceuse Érable & Chalumeaux est pour vous!
Stéphane vous partage le patron de sa fameuse palette à brasser avec une perceuse! Vous pouvez même ouvrir un lien qui vous donne en détail les mensurations de la palette en bois-franc:
Mesures palette E&C
Suivez donc les conseils de Stéphane et vous nous en direz des nouvelles!
C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!
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L’érablière de A à Z: fermeture des entailles!
Pourquoi certains trous d’entaille ne ferment pas dans l’année et d’autres le font, quels éléments faut-il considérer?
Certains trous d’entaille ferment au cours du premier été, certains autres l’année suivante et d’autres prendront plus de temps. Quels sont les facteurs qui influencent la fermeture des entailles? Nous devons examiner cet aspect pour comprendre notre nouvelle érablière dans le cadre de notre projet. C’est ce que vous allez découvrir dans cette capsule Érable & Chalumeaux!
Érable & Chalumeaux vous présente donc une vidéo pour vous aider à y voir plus clair!
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Déterminer la longueur des chutes!
Pour déterminer la longueur des chutes dans votre érablière, quels éléments faut-il considérer?
La longueur des chutes dans votre érablière dépend d’une multitude de facteurs, tels le diamètre des arbres, le type de régie d’entaillage, la durée de vie de la tubulure, ect. N’oubliez pas que si vous changez souvent vos chalumeaux, sur la période de durée de votre tubulure, il faut calculer un 2 à 3 cm de plus par changement de chalumeaux à votre longueur totale! C’est ce que vous allez découvrir dans cette capsule Érable & Chalumeaux!
Érable & Chalumeaux vous présente donc une vidéo pour vous aider à y voir plus clair!
Érable & Chalumeaux vous présente donc une vidéo pour vous aider à y voir plus clair!
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Les trucs du métier: la couleur des chalumeaux!
La couleur des chalumeaux influence-t-elle la température de la sève?
Stéphane vous révèle les résultats de nos recherches et tests sur la couleur des chalumeaux. Sera-t-elle un facteur d’influence important qui influencera les décisions d’un acériculteur? C’est ce qu’Érable & Chalumeaux vous propose dans cette capsule!
Plusieurs jours de données et beaucoup d’analyse de données ont été nécessaires afin de tirer une conclusion, qui nous l’espérons, sera utile aux acériculteurs.
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L’érable au fil des saisons: le mois de mai!
L’érable au fil des saisons; le mois de mai. Érable & Chalumeaux vous présente une capsule de Stéphane Guay Biologiste!Savez-vous que l’érable est dans tous ses états en mai? C’est presque la fin du printemps, et c’est aussi la période de l’année de fin d’hivernage pour notre noble érable à sucre! Cette capsule se veut un hommage à l’ÉRABLIÈRE!!!
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Les trucs du métier: la couleur de la tubulure!
La couleur de la tubulure influence-t-elle la température de la sève?
Stéphane vous révèle les résultats de nos recherches et tests sur la couleur de la tubulure. Sera-t-elle un facteur d’influence important qui influencera les décisions d’un acériculteur? C’est ce qu’Érable & Chalumeaux vous propose dans cette capsule!
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Les trucs du métier: lavage de la tubulure par aspiration!
Nettoyer sa tubulure à l’aide du vacuum par aspiration, sans le pistolet d’injection!
Stéphane rencontre Christian Dion de St-François d’Orléans afin que ce dernier lui partage son truc du métier, soit le lavage de la tubulure par aspiration créée par sa pompe vacuum, et sans utiliser le pistolet d’injection. Mr Dion utilise cette méthode depuis 12 ans, avec un équipement peu coûteux et facile à manipuler, et c’est ce qu’Érable & Chalumeaux vous propose dans cette capsule!
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De la sève aseptique de mi saison: du sirop savoureux?
Notre nouvelle érablière 100% érable à sucre va-t-elle nous donner du bon sirop?
Stéphane croit qu’il y a des terroirs pour le sirop d’érable. Il a entaillé un érable au plus fort de la saison avec des équipements assainis à l’alcool, il a récolté la sève et en a fait du sirop d’érable qu’il compare avec le sirop d’érable de son installation conventionnelle à la tubulure, qui est normalement contaminée à ce temps-ci de la saison. Le sirop aseptique permet de goûter sans masque le terroir de l’île d’Orléans et c’est ce qu’Érable & Chalumeaux vous propose dans cette capsule!
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L’ultrafiltration chez H2O Innovation, une technologie d’avant-garde pour l’acériculture!
Stéphane rencontre René et Luc Pépin de l’Érablière LRP (150 000 entailles), deux acériculteurs passionnés qui utilisent l’ultrafiltration pour produire de l’eau d’érable nutritive et exempte de bactéries. Rock Gaulin, de chez H2O Innovation, en profite pour expliquer à Stéphane les principes et avantages de cette technologie de pointe!
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Le système de suivi d’érablière Trilogik Technologies présenté par DSD STARS!
Stéphane rencontre Michael Tessier de Trilogik Technologies et Stephan Lessard de DSD STARS pour connaître les atouts de ce système de suivi à distance des érablières!!!
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MEMPROTEC, les pros de la technologie membranaire!
Stéphane rencontre Denis, Anne-Marie et Alexandre Côté, les propriétaires de la compagnie MEMPROTEC. Découvrez avec lui leur histoire et visitez leur usine et leurs produits de concentration de la sève développés pour l’acériculture pour tous les producteurs, de 200 à 200 000 entailles!!
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Stéphane essaie le nouveau raccord FLEXClip de Lapierre!
Stéphane rencontre Jean-François Goulet des Équipements Lapierre, qui lui fait essayer le raccord Flex Clip, un tout nouveau produit étanche et facile à installer! Suivez les pour tout connaître de cette nouvelle pièce!!!
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L’érablière de A à Z: les résultats de la croissance du peuplement!
Stéphane vous explique, après l’échantillonnage de son boisé, les résultats de la croissance moyenne de ses érables à sucre. La croissance moyenne visée est de 1,5 mm par année pour un entaillage à 3 niveaux à rendement soutenu. Découvrez avec lui si sa petite érablière de l’île d’Orléans y parvient!!!
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L’érablière de A à Z: la croissance du peuplement; l’échantillonnage!
Stéphane vous explique comment échantillonner votre boisé afin de connaître sa croissance moyenne. Il a échantillonné 3 érables à sucre dominants et 10 co-dominants représentatifs de son érablière. Découvrez avec lui sa méthode!!!
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Les trucs du métier: recuire son sirop d’érable pour vérifier si ça l’améliore!
Stéphane vous explique 2 méthodes de cuisson de sirop d’érable à petite échelle pour vérifier si vous cuisez assez votre sirop. Cela vous aidera l’an prochain à réajuster vos paramètres de cuisson à l’évaporateur, ou cela va confirmer que vos paramètres de cuisson à l’évaporateur sont déjà parfaits!!!
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Les trucs du métier; recycler vos tuyaux pour faire des bases de tuteur durables!
Monsieur Gilles Marcotte, acériculteur, vous partage un truc du métier pas mal utile! Vos tuteurs vieillissants balancent au vent? Découvrez comment Mr Marcotte s’y prend pour en finir avec les tuteurs qui pourrissent, tout en recyclant des matériaux de votre érablière!
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Hommage au chef Martin Picard qui fait connaître l’érable au monde entier!
Stéphane vous présente son ami le chef Martin Picard, mondialement connu et ambassadeur d’exception de l’ÉRABLE! Venez à la rencontre de cet humain incroyable et plus grand que nature! De plus, de nombreux témoignages complètent ce portrait touchant!
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Visite de l’érablière expérimentale des Équipements Lapierre!
Stéphane rencontre Donald Lapierre, fondateur des Équipements Lapierre, qui lui fait faire la visite de leur érablière expérimentale totalisant 170 000 entailles! Voyez comment les Équipements Lapierre réussissent à évaporer l’eau de leurs nombreuses entailles avec des évaporateurs au bois haute efficacité jumelé à leur système membranaire haut Brix!
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Les outils de base pour acériculteurs!
Stéphane rencontre Martial Pruneau des Ateliers Pruno pour vous montrer et expliquer comment fonctionnent les outils de base qui facilitent la vie d’un acériculteur!
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Portrait d’acéricultrices et d’acériculteurs; la famille Jacques de St-Sylvestre!
Stéphane rencontre la famille Jacques (de l’érablière Une 3e coulée) de St-Sylvestre, en Beauce, qui gère 7 000 entailles. Rencontrez ces gens de tradition évolutive dans ce beau Portrait d’acéricultrices et d’acériculteurs!
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Portrait d’acéricultrices et d’acériculteurs; la famille Rouillard Girard de Milan!
Stéphane rencontre la famille Rouillard Girard (de l’érablière Caséal) de Milan, en Estrie, qui gère 8 000 entailles. Rencontrez ces gens de sirop dans ce beau Portrait d’acéricultrices et d’acériculteurs!
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DSD STARS, équipements d’érablière: beaucoup plus que des experts en plastique!
Stéphane rencontre Sonia et Léandre Vachon, les propriétaires de l’entreprise DSD STARS de Thetford Mines. Visitez avec eux leurs installations impeccables! Et découvrez en plus sur cette dynamique famille d’entrepreneurs!
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Portrait d’acéricultrices et d’acériculteurs; la famille Brousseau Chabot de Saint-Fabien-de-Panet!
Stéphane rencontre la famille Brousseau-Chabot de Saint-Fabien-de-Panet, en Chaudière Appalaches, qui gère 60 000 entailles. Rencontrez ces gens de forêt dans ce beau Portrait d’acéricultrices et d’acériculteurs!
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Les trucs du métier; chauffer son sirop en baril avec des bandes chauffantes!
Carl Lapierre, des Équipements Lapierre, partage son expérience et ses trucs pour réussir le chauffage du sirop d’érable en baril comme un pro à l’aide d’une bande chauffante électrique. Suivez Stéphane et Carl car ce dernier a plusieurs trucs à vous montrer!
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L’automatisation de l’érablière, pour une belle qualité de vie!
Stéphane rencontre un jeune couple d’acériculteurs qui gère à eux deux 15 000 entailles en maintenant le vacuum du système de récolte à -27 po Hg! Quel est leur secret? C’est ce que nous découvrons dans ce truc du métier, présenté par H2O Innovation!
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Les trucs du métier; l’emballage du sirop en petits contenants.
Carl Lapierre, des Équipements Lapierre, partage son expérience et ses trucs pour réussir l’emballage du sirop d’érable en petits contenants comme un pro. Suivez Stéphane et Carl!
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Regarnir son érablière broutée par le chevreuil!
Stéphane rencontre la famille Martineau qui a une érablière à Plessisville, une région touchée par l’abondance de chevreuils. Jean-Guy connaît les secrets afin de regarnir son érablière avec des gaulis de 8 à 10 pieds de hauteur. Le taux de survie de ses jeunes érables est élevé. Venez découvrir sa méthode!
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L’érable au fil des saisons; presque la fin de l’été!
Savez-vous que les bourgeons de l’érable sont déjà formés pour l’an prochain? C’est presque la fin de l’été, et c’est aussi la période de l’année d’accumulation des réserves en sucre dans l’érable!
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La pré sélection d’une érablière, comment s’y prendre?
Stéphane vous montre ses trucs afin de pré sélectionner une érablière lorsque vous prévoyez vous magasiner un boisé.
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L’érable au fil des saisons; milieu de la saison estivale!
C’est l’été, la période estivale est bien amorcée et l’érable à sucre est en pleine croissance; des changements importants s’opèrent en forêt! Stéphane nous explique ce qui vit l’érable à sucre en plein été!
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Club d’encadrement technique acéricole de Portneuf!
Stéphane rencontre les gens du Club d’encadrement technique acéricole de Portneuf. Voyez avec lui pourquoi les clubs techniques acéricoles sont utiles pour l’acériculteur, autant l’amateur que le chevronné! Merci à Patrice Bertrand (conseiller acéricole et Ing. forestier), Carole Naud (secrétaire du Club), Michel Grenon (président du Club) et Eric Gingras propriétaire de l’érablière au Cristal!
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L’érable au fil des saisons: début d’été!
C’est l’été, la période estivale en est à ses débuts et l’érable à sucre déploie ses feuilles et ses samares; des changements importants s’opèrent en forêt! Stéphane nous explique ce qui vit l’érable à sucre au début de l’été!
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Faire du bon sirop d’érable à haut Brix!
Stéphane rencontre les propriétaire de l’entreprise Jasmino Sirop qui mijote du bon sirop d’érable…à haut Brix! Rencontrez les avec nous et découvrez leur façon de faire!
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Les trucs du métier: amorcer le vacuum quand on est installé à la tubulure à la gravité!
Les trucs du métier: Stéphane amorce un vacuum sur son installation à la tubulure 3/16 à la gravité; voyez si les résultats sont encourageants!
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L’érable au fil des saisons: le printemps!
On est au printemps, la température se réchauffe et l’érable à sucre se gorge tranquillement d’eau; des changements physiologiques importants s’opèrent pour le bonheur des acériculteurs! Stéphane installe un dispositif pour voir le niveau de l’eau dans l’arbre tout au long de la saison des sucres!
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Les trucs du métier: la machine à beurre d’érable!
Stéphane rencontre Dominic pour en apprendre sur les trucs du métier pour faire du beurre d’érable avec une machine!
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Portrait d’entreprise: H2O Innovation Érablière!
Entrez avec moi au coeur de cette belle entreprise qui fabrique de tout pour l’acériculture!
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L’érable au fil des saisons: fin de l’hiver/début du printemps!
On est à la fin de l’hiver et au début du printemps, la température se réchauffe et l’érable à sucre se réveille peu à peu; des changements physiologiques importants s’opèrent pour le bonheur des acériculteurs!
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L’érable au fil des saisons: l’hiver!
On est en plein hiver, il fait extrêmement froid, et l’érable à sucre qu’on croit inactif procède à quelques changements physiologiques vraiment importants!
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Les trucs du métier! Mr Daniel Lachance, St-Jean, Isle d’Orléans.
Aujourd’hui je rencontre Mr Daniel Lachance de St-Jean Isle d’Orléans qui nous explique son truc du métier!
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L’érable au fil des saisons, milieu d’automne!
On est au milieu de l’automne et l’érable est à son maximum de réserves énergétiques en sucres et amidon!
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L’érable au fil des saisons; début de l’automne!
On découvre les mécanismes impliqués dans la coloration éclatante des feuilles d’érable à l’automne!
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L’érable au fil des saisons; avant l’automne!
Juste avant l’automne, l’érable à sucre dissémine ses graines afin d’assurer sa reproduction!
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L’érable au fil des saisons; fin de l’été!
À la fin de l’été, l’érable à sucre suspend sa croissance. Je vous montre comment évaluer l’âge des plantules!
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Portrait d’entreprise: Érable & Chalumeaux!
Qui sont les artisans derrière Érable & Chalumeaux? Stéphane Guay à l’animation et au contenu, Edith Bonneau à la caméra/son et au contenu, et Victor Guay au montage/musique et modèles 3D.
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