Stéphane explique pourquoi certaines entailles du printemps ne sont pas encore fermées à la fin de l’été alors que les érables à sucre ont presque terminé leur croissance annuelle!
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L’ACERQ a invité Émile Jacqmin (retraité, opérations horticoles Jardin Botanique) et David Lapointe (ing. forest. MAPAQ) afin de présenter et discuter de la multiplication végétative des érables à sucre. Stéphane Guay a quant à lui présenté les caractéristiques des érables à sucre “champions” en terme de production de sirop à l’hectare.
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Stéphane discute avec le passionné conseiller du Club d’Encadrement Technique Acéricole de Portneuf, Patrice Bertrand, ingénieur forestier! Il nous révèle les résultats d’une analyse foliaire d’une érablière chaulée 3 ans auparavant et les effets sont presque immédiats!
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Stéphane se sent très concerné par le nerprun, ce buisson qui envahit de nombreuses érablières au Québec. Cette plante a une croissance très rapide et produit de nombreux fruits et empêche les jeunes érable à sucre de s’épanouir en hauteur. Notre invité, André Turcotte des Boisés de Verchère le combat sans relâche depuis 10 ans. Venez le rencontrer!
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Le sur-broutage des plantules d’érable à sucre par le cerf de Virginie peut mener à l’implantation de plantes indésirables boudées par le cervidé en sous-bois. Voyez ce que Stéphane constate!
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Le 12 mai 2018, l’ACERQ (Acériculteurs et Acéricultrices du Québec) organisait une journée d’information sur les plantations d’érables à sucre, journée débutant avec la conférence de Mr Marcel Faucher intitulée Historique d’une plantation d’érables. Survolez l’événement avec Stéphane!
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Voici quelques éléments afin de bien différencier les 4 types d’érables sucriers!
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Je vous parle des produits forestiers non ligneux qui donnent une plus value à votre érablière!
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Je vous parle des essences compagnes de l’érable à sucre et de l’érable rouge!
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