Une remontée d’eau d’érable en direct

Une nuit sous zéro et un petit matin doux et ensoleillé, voilà les ingrédients pour une remontée d'eau d'érable: on l'a filmée pour vous!

Nous avons eu la chance d'être témoins d'une remontée d'eau d'érable!

Après une nuit sous le point de congélation, l'eau de notre niveau s'est fait absorber par l'érable, et au dégel matinal, le niveau d'eau dégèle dans la tubulure et se rééquilibre à la même hauteur que l'eau dans l'érable.  Nous l'avons filmé!

C'est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

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Pour voir toutes nos vidéos, Capsules Érable!!

4 pensées sur “Une remontée d’eau d’érable en direct

  • 31 mars 2021 à 23:12
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    Super, les explications!

    J’aime l’idée de ce réservoir fait maison. On va chez quelle fabricant, cela nous intéresse?

    Merci

    Anne

    Répondre
  • 31 mars 2021 à 22:30
    Permalink

    Merci pour la capsule Stephane,

    Intéressant à visualiser.. Avez vous verifier le taux Brix de chacune des journées?

    Erick

    Répondre
    • 1 avril 2021 à 08:48
      Permalink

      Oui, et on va présenter une synthèse de nos observations à la fin des sucres!

      Répondre

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