DATACER: une surveillance constante de votre érablière.

UN SURVOL PRÉCIS DE VOTRE ÉRABLIÈRE!

Stéphane rencontre l’équipe Lapierre pour en savoir plus sur le système de surveillance d’érablière DATACER, pour visualiser rapidement la performance de votre système de collecte:

Vacuum
Température
Portrait de la situation avec vue complète par ligne ou par transmetteur
Cartes interactives de votre érablière pour localiser rapidement les points critiques

C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

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La coulée à travers du bois mort: un article

Stéphane vous explique un article sur la coulée versus le bois mort des entailles.

Dans l’article  récent du Maple Syrup Digest, nous voyons que plus une entaille a de bois coloré (mort), moins cette entaille coulera.  

C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

Voici le lien pour consulter l’article:  Article Maple Syrup Digest  

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La grande faune et la tubulure: des dégâts

Stéphane et Edith constatent des dégâts à l’érablière!  Le coupable; le cerf de Virginie!

Quelle stratégie adopter pour bien planifier les réparations de la tubulure et des chalumeaux brisés par la faune?  Faut-il désinfecter la tubulure à nouveau?  Quand doit on procéder?

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La saison 2022: compte-rendu!

On vous présente notre compte-rendu pour la saison 2022

Stéphane vous présente le compte-rendu pour la saison des sucres 2022!  Plusieurs projets ont été mis en branle et celui sur les terroirs n’est pas encore achevé!

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Grands froids de janvier, le sol est-il gelé?

Pour savoir si la saison des sucres commencera vite, il faut vérifier le gel au sol!

Stéphane vérifie si sous la mince couche de neige, le sol est gelé.  Si le sol n’est pas gelé, c’est une bonne nouvelle car la saison des sucres ne sera pas retardée par ce phénomène!

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Du nouveau contingent!

Pour finir l’année 2021 en beauté, il y a émission de 7 000 000 d’entailles supplémentaires en contingent au Québec!

Stéphane et les Équipements Lapierre sont heureux d’annoncer le nouveau contingent tiré au sort par les PPAQ pour finir en beauté l’année 2021!

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Nouvel article, la date d’entaillage

Un nouvel article du Vermont sur la date d’entaillage vient de sortir!

Stéphane vous présente le nouvel article tout droit sorti du Proctor Maple Research Center, de l’Université du Vermont!  Découvrons avec lui les grandes lignes des résultats.

Pour consulter l’article, voici le lien:  

Yields from Early Tapping and Taphole “Rejuvenation” Strategies – Maple Research

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Faire un puits d’observation pour voir l’eau dans le sol

On se prépare pour la saison 2022 et on se fait 2 puits d’observation de l’eau dans le sol!

Stéphane vous explique comment faire soi-même un puits d’observation en forêt afin de vérifier l’arrivée de l’eau libre dans le sol le printemps prochain.

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Petites questions: mèche cassée et blessures

Trois petites questions sur le thème des blessures de l’érable: comment agir pour aider l’arbre à guérir plus vite?

Stéphane vous explique comment agir dans une des situations suivantes:

une mèche cassée dans l’érable
une branches cassée sur un sujet qu’on veut conserver
un bris assez profond au niveau de l’écorce/aubier

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Outil forêt et faune en ligne

Une formation gratuite en ligne pour joindre la faune et la forêt!

Érable & Chalumeaux vous invite à suivre cette formation gratuite en ligne, donnée par l’Agence de mise en valeur des forêts privées de la Chaudière.  Cette formation s’adresse aux professionnels de la forêt, et les acériculteurs en font partie!

Suivre la formation-cliquez ici

Agence de mise en valeur des forêts privées de la Chaudière -cliquez ici!

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L’art de l’entaillage, façon Érable & Chalumeaux!

Découvrez pourquoi il est si important de faire de bons choix lors de l’entaillage de vos érables à sucre!

L’art de l’entaillage implique de nombreux facteurs importants pour la santé à long terme des érables.  Découvrez les trucs et l’état des connaissances en ce domaine avec le biologiste Stéphane Guay!

Et en même temps, revisitez certaines capsules qui traitent de ce sujet important:

Vidéo entaillage à 3 niveaux!

Vidéo entaillage en pente inverse!

Vidéo profondeur de l’entaille!

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Mesurer le rendement des érables: attention aux résultats!

Découvrez pourquoi il est si difficile de faire des expérimentations en érablière!

Mesurer le rendement des érables de votre érablière est difficile et ardu car l’érablière comporte une multitude de variables, telles la topographie, l’exposition, la qualité des sols, le drainage, l’état de santé des érables, leur croissance, leur diamètre ect…

Bref, faire des tests en forêt demande un minimum de précautions, et Stéphane vous explique le pourquoi du comment!  

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L’érable rouge, ce sous-estimé!

Découvrez pourquoi l’érable rouge, qu’on appelle plaine, devrait être mieux considéré, car son utilité est grande!

L’érable rouge est l’un des arbres à feuilles décidues les plus communs et les plus répandus dans l’Est de l’Amérique du Nord. On le trouve à l’état naturel au nord-ouest, à la frontière de l’Ontario et du Minnesota, jusqu’à Terre-Neuve au nord-est. On le retrouve même de la Floride jusqu’à l’est du Texas et parfois au Mexique.

L’arbre peut vivre dans des milieux naturels très différents allant des terrains marécageux jusqu’aux sols plus secs. Il tolère également une large gamme de pH et préfère les zones de basse altitude sous les 900 mètres.  Découvrez pourquoi cet arbre est sous-estimé dans nos érablières!

C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

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Chaleur d’automne et bourgeons: la suite!

Découvrez l’impact d’une semaine d’automne au-dessus de 10C sur les bourgeons d’érable à sucre!  Y aura-t-il un débourrement?

Après presque 10 jours de temps chaud en novembre 2020, les bourgeons auront-ils débourré?  C’est ce que Stéphane vous explique grâce à un article scientifique de 1975!

C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

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Temps chaud exceptionnel: les bourgeons d’érable vont-ils en souffrir?

Découvrez l’impact d’une semaine d’automne au-dessus de 10C sur les bourgeons d’érable à sucre!

Un bourgeon est un ensemble de très jeunes tissus regroupés dans un cône, chez l’érable à sucre, composé de 6 à 8 écailles brune et cireuses, imbriquées. Il apparaît en août à l’aisselle des feuilles et est complètement formé avant les grands froids d’hiver. Le bourgeon sert donc à protéger ces tissus végétaux qui donneront les feuilles et les fleurs le printemps suivant!

C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

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Les gaulis entaillés en 2019: les blessures!

Découvrez les blessures des gaulis entaillés en 2019!

Nous avions entaillé de jeunes gaulis sans avenir afin de tester une méthode d’entaillage sur des tiges de faible diamètre.  Nous découvrons les résultats de leurs blessures après 2 saisons de croissance.  Souvenez-vous que la méthode du Vermont implique de couper les jeunes arbres: nous voulions tester une autre méthode moins drastique.  Cela en vaut-il la peine?

C’est ce sujet que vous allez découvrir dans cette capsule Érable & Chalumeaux!

C’est ce que Érable & Chalumeaux vous propose!

Vous pourriez aussi aimer: Vidéo entaillage du Vermont!

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Votre érablière est de quel type écologique?

Découvrez le type écologique de votre érablière!

Le guide des types écologiques, proposé par Forêts, Faune et Parcs Québec, c’est un document qui renferme toute l’information nécessaire pour déterminer le type écologique sur le terrain, qui tient compte de ces éléments :

du milieu physique (texture et drainage du sol);
du couvert arborescent;
des groupes d’espèces indicatrices;
des végétations potentielles;
des dépôts de surface.

Cet outil est très utile aux aménagistes forestiers, sylviculteurs et gestionnaires des ressources fauniques et récréatives. L’identification du type écologique contribue à améliorer la connaissance des écosystèmes forestiers, dans votre cas, de votre érablière.

Les guides de reconnaissance des types écologiques sont disponibles au lien suivant:  Quel type écologique?

C’est ce sujet que vous allez découvrir dans cette capsule Érable & Chalumeaux!

Érable & Chalumeaux vous propose ici un outil vraiment intéressant de Forêts, Faune et Parcs Québec…

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Les fortes pluies d’automne à l’érablière!

Découvrez les conséquences possibles des fortes pluies de cet automne sur l’érablière!

Les fortes pluies d’automne cette années dépassent les moyennes pour le mois d’octobre, et il reste encore une grosse semaine d’ici au 31 octobre!  Est-ce néfaste pour les érables?  

C’est ce sujet que vous allez découvrir dans cette capsule Érable & Chalumeaux!

Érable & Chalumeaux vous propose ici une incursion dans l’érablière par temps de grosses pluies…

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Le coupe-feuille de l’érable!

La larve du coupe-feuille de l’érable fait des trous dans le feuillage à l’érablière!

Visuellement, pour reconnaître la présence de ce lépidoptère (papillons), le coupe-feuille de l’érable,  est l’observation en été de trous ovales ou circulaires de diverses dimensions et de petits anneaux de défoliation sur l’épiderme des feuilles dont le centre est resté vert et intact.  L’insecte se manifeste régulièrement et le niveau du dommage varie d’une année à l’autre, parfois même sur plusieurs années de suite.  Son hôte préféré est l’érable à sucre mais l’insecte s’attaque parfois aux aubépines, aux chênes (noir, blanc et rouge), et parfois même à l’érable rouge.  

C’est l’insecte défoliateur que vous allez découvrir dans cette capsule Érable & Chalumeaux!

Coupe-feuille de l’érable: ressources naturelles Canada!

Érable & Chalumeaux vous dit ouvrez l’oeil à l’érablière!

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L’écorce des érables à sucre: un indice de croissance radiale!

L’écorce des érables à sucre est maintenant devenu un outil pour évaluer leur croissance!

Une étude  a montré, en 2018 (Avis de recherche forestière no 105), que les érables à sucre (Acer saccharum) ayant une écorce lisse avaient des accroissements en diamètre beaucoup plus élevés que les arbres ayant une écorce rugueuse. Ce trait caractéristique pourrait faciliter la sélection des arbres à protéger ou à récolter lors de l’aménagement de votre érablière. C’est ce que vous allez découvrir dans cette capsule Érable & Chalumeaux!

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Essai d’équipement: une scie à chaîne électrique!

Habituellement à l’essence, la scie à chaîne est l’outil de prédilection en forêt.  Stéphane essaie une scie à chaîne à batteries et vous partage ses impressions!

Faut-il le rappeler, lors du maniement de la scie à chaîne, qu’elle soit électrique ou au gaz, le bûcheron doit s’équiper pour se protéger adéquatement.  La scie à chaîne à batteries est-elle suffisamment puissante pour abattre et élaguer des arbres? C’est ce que vous allez découvrir dans cette capsule Érable & Chalumeaux!

Érable & Chalumeaux vous présente donc cet équipement électrique spécialisé!

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Le perceur de l’érable, un ravageur dans l’érablière!

Le perceur de l’érable, Glycobius speciosus, est un ravageur pour nos érables à sucre. La larve du perceur de l’érable se nourrit de cambium (le bois vivant sous l’écorce) en causant une cicatrice autour du tronc !  

La cicatrice interne engendrée par le perceur de l’érable est très grande et l’érable compartimente cette zone.  

Le perceur de l’érable est un longicorne de la famille des coléoptères.  Il est noir avec des élytres rayées de quatre lignes étroites jaune brillant dont une a la forme d’un W. La larve blanchâtre  creuse de larges galeries (15 mm) dans le tronc et les grosses branches. On peut la repérer grâce à la sciure de bois et l’écoulement de sève présente sur l’écorce là où elle a pénétré. Les vieilles galeries sont repérables grâce aux renflements volumineux qu’elles produisent avec le temps, dont l’écorce finit souvent par se soulever et tomber. Quelques larves peuvent suffire pour tuer un arbre ou des grosses branches. Bref, le perceur de l’érable est nuisible à nos érablières!  Pour l’identifier, voici des bonnes références web:

Guide des insectes du Québec:  https://www.insectesquebec.ca/

Annual report of the Commissioners of Fisheries, Game and Forests of the State of New York for 1898, University of Washington Libraries:  https://digitalcollections.lib.washington.edu/digital/collection/fishimages/id/9274/

Érable & Chalumeaux vous présente donc cet insecte qu’on voit rarement mais qui endommage nos érables!

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Le contrôle des hêtres: interventions du printemps!

Après l’appel à tous pour que vous nous partagiez vos trucs pour venir à bout de l’envahissement par les hêtres de nombreuses érablières au Québec, nous vous présentons les différentes méthodes employées au printemps chez l’acériculteur Stéphane Galibois de Ste-Pétronille à l’île d’Orléans.

L’envahissement des érablières par les hêtres est un réel problème au Québec, dans plusieurs régions.  Comment ceux qui ont cette problématique s’y prennent pour limiter la propagation de cet arbre qui nuit aux jeunes érables?  Le hêtre est une espèce qui réussit à s’établir même en sol acide, il grandit plus vite que l’érable et est en compétition pour la lumière et les nutriments avec nos érables.  De plus, la litière des hêtre empêche souvent les di samares d’érable de la traverser, les feuilles de hêtre se décomposant très lentement. Bref, le hêtre est nuisible à nos érables!

Érable & Chalumeaux vous présente donc vos suggestions et vos trucs afin d’aider les acériculteurs qui sont pris avec ce problème!

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Appel à tous: les hêtres envahissants, comment s’en défaire?

Cette capsule est un appel à tous pour que vous nous partagiez vos trucs pour venir à bout de l’envahissement par les hêtres de nombreuses érablières au Québec.

L’envahissement des érablières par les hêtres est un réel problème au Québec, dans plusieurs régions.  Comment ceux qui ont cette problématique s’y prennent pour limiter la propagation de cet arbre qui nuit aux jeunes érables?  Le hêtre est une espèce qui réussit à s’établir même en sol acide, il grandit plus vite que l’érable et est en compétition pour la lumière et les nutriments avec nos érables.  De plus, la litière des hêtre empêche souvent les di samares d’érable de la traverser, les feuilles de hêtre se décomposant très lentement. Bref, le hêtre est nuisible à nos érables!

Érable & Chalumeaux vous demande donc vos suggestions et vos trucs afin d’aider les acériculteurs qui sont pris avec ce problème!

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Le nettoyage au désentaillage au temps de la covid19!

Pour plusieurs, c’est le temps du désentaillage et certains nous ont manifesté le fait qu’il n’y a plus d’alcool pour l’assainissement de la tubulure. Voici ce que le Centre Acer nous propose! Stéphane a communiqué à distance avec Luc Lagacé, biochimiste au Centre Acer. Ce dernier lui a expliqué que 4 scénarios s’offrent aux acériculteurs qui veulent assainir leurs tubulures et équipements acéricoles en fin de saison des sucres.  L’alcool se fait rare, il faut utiliser des méthodes alternatives et c’est ce qu’Érable & Chalumeaux vous propose dans cette capsule!

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Les prédictions de Stéphane pour la saison des sucres 2020: le couvert de neige hâtif!

Stéphane vous présente un petit survol de faits scientifiques concernant les érables à sucre et qui entrent en ligne de compte pour déduire si la prochaine saison des sucres sera bonne ou mauvaise. À vos calepins, on prend des notes pour prédire si 2020 sera une bonne ou une mauvaise année sucrée!!!  Cette fois-ci, Stéphane vous parle du couvert de neige hâtif; quelles en sont les conséquences sur nos érables à sucre?

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La prédiction de Stéphane pour la saison des sucres 2020: croissance et précipitations d’automne!

Stéphane vous présente un petit survol de faits scientifiques concernant les érables à sucre et qui entrent en ligne de compte pour déduire si la prochaine saison des sucres sera bonne ou mauvaise. À vos calepins, on prend des notes pour prédire si 2020 sera une bonne ou une mauvaise année sucrée!!!  Cette fois-ci, Stéphane vous parle de croissance du peuplement et des précipitations automnales!

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L’érablière de A à Z: les résultats de la croissance du peuplement!

Stéphane vous explique, après l’échantillonnage de son boisé, les résultats de la croissance moyenne de ses érables à sucre.  La croissance moyenne visée est de 1,5 mm par année pour un entaillage à 3 niveaux à rendement soutenu.  Découvrez avec lui si sa petite érablière de l’île d’Orléans y parvient!!!

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Pas assez de chicots dans votre érablière? Apprenez à en faire!

Stéphane vous explique comment vous « fabriquer » vos chicots si vous n’en avez pas assez dans votre érablière.  Afin de favoriser les oiseaux insectivores, il est recommandé d’avoir entre 10 et 12 chicots de plus de 10cm de diamètre par hectare.  Votre érablière en bénéficiera, devenant plus résiliente en cas d’épidémie par les insectes!

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Biodiversité forestière, une belle initiative de Nature Cantons-de-l’Est!

Stéphane rencontre Mathieu Dufresne, responsable et biologiste à Nature Cantons-de-l’Est, un organisme dédié à la conservation de la nature, à l’éducation et la sensibilisation aux milieux naturels et à l’appui à la formation et à la recherche scientifique auprès du public et des propriétaires forestiers de la région des Cantons-de-l’Est.  Il fera aussi la connaissance d’André Gravel, un propriétaire forestier qui participe à ce programme!

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Plantation d’érables à sucre: la multiplication végétative et la sélection de vos champions!

L’ACERQ a invité Émile Jacqmin (retraité, opérations horticoles Jardin Botanique) et David Lapointe (ing. forest. MAPAQ) afin de présenter et discuter de la multiplication végétative des érables à sucre.  Stéphane Guay a quant à lui présenté les caractéristiques des érables à sucre « champions » en terme de production de sirop à l’hectare.

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Le nerprun, un arbuste envahissant qui perturbe la relève de jeunes érables à sucre!

Stéphane se sent très concerné  par le nerprun, ce buisson qui envahit de nombreuses érablières au Québec.  Cette plante a une croissance très rapide et produit de nombreux fruits et empêche les jeunes érable à sucre de s’épanouir en hauteur.  Notre invité, André Turcotte des Boisés de Verchère le combat sans relâche depuis 10 ans.  Venez le rencontrer!

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Regarnir son érablière broutée par le chevreuil!

Stéphane rencontre la famille Martineau qui a une érablière à Plessisville, une région touchée par l’abondance de chevreuils.  Jean-Guy connaît les secrets afin de regarnir son érablière avec des gaulis de 8 à 10 pieds de hauteur.  Le taux de survie de ses jeunes érables est élevé.  Venez découvrir sa méthode!

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Fertilisation des érablières: ça commence par une analyse de sol!

Stéphane rencontre les gens du Club d’encadrement technique acéricole de Portneuf afin de comprendre comment on doit procéder pour faire une analyse de sol d’une érablière pour ultimement décider de ses besoins en fertilisation. Merci à Patrice Bertrand (conseiller acéricole et Ing. forestier), Carole Naud (secrétaire du Club), Michel Grenon (président du Club) et Eric Gingras propriétaire de l’érablière O Crystal!

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Livrée des forêts: mortalité d’érables à sucre à Mirabel!

Stéphane se rend à Mirabel pour constater les dégâts causés par plusieurs années de défoliation des érable à sucre par la livrée des forêts.  À sa grande surprise, de la mortalité a été constatée et certains producteurs inquiets ont fait traiter au BT (bacilius thuringiensis).  Face aux pertes de production, ce contrôle du ravageur pourrait être l’unique voie actuelle pour maintenir une vigueur des érables à sucre et le potentiel acéricole dans les parcelles touchées.

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L’autopsie d’un érable à sucre: Stéphane vous explique comment il a fait…

Je vous explique comment je procède lorsque je fais une autopsie d’un érable à sucre pour comprendre son historique d’entaillage.  Ces arbres ont subi le double entaillage « haut-bas » et je vérifie et mesure, galette par galette de la zone d’entaillage, les cicatrices laissées par les trous d’entaille.

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Ces horribles chancres qui défigurent nos érables!

Le chancre est une immense cicatrice sur le tronc des érables causée par un champignon. Découvrons les deux principaux chancres de nos érablières! Pour en savoir d’avantage, vous pouvez consulter le site ; Maladies des arbres du Québec  Cliquez ici!

Vous êtes aussi intéressé à comprendre comment les ingénieurs forestiers priorisent les arbres à couper? Vous pouvez aussi vous procurer un ouvrage produit par le Centre Acer, le Guide – État de santé des érablières-Démarche diagnostique Cliquez ici!

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